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ニュージーランドワインの象徴「クラウディベイ」を徹底解説。代表作ソーヴィニヨン・ブランの特徴や、上位種テ・ココとの違い、最新ヴィンテージ評価までプロの視点で網羅。なぜ世界中で高評価なのか？和食とのペアリングや美味しい飲み方、価格の妥当性も紹介します

元クラウディー・ベイの醸造家が造る「ドッグポイント」を徹底解説。通常版ソーヴィニヨン・ブランと「セクション94」の決定的な違いや評価、和食ペアリングを網羅。ワンランク上のNZワイン選びに役立つ、失敗しない購入ガイドです。